O Sushic foi criado em 2006, atendendo a eventos do tipo 'catering'.

Em 2012, inaugurou o seu primeiro restaurante, localizado em Coqueiros. Em 2014, inaugurou a segunda loja no bairro Itacorubi.

Especializado em culinária oriental, o Sushic mistura os temperos e receitas tradicionais com os ingredientes da culinária contemporânea, proporcionando a seus clientes uma experiência impar.

O Sushic sabe da importância de utilizar os melhores e mais frescos ingredientes, por isso, é muito rígido com o controle de qualidade dos seus fornecedores, principalmente dos pescados, fazendo sempre questão de ter ingredientes frescos.

Além dos melhores ingredientes, o Sushic preza pela qualidade de seus profissionais, sempre trabalhando com chefes experientes e equipe altamente capacitada para melhor atendê-lo.

Atendemos de segunda a sexta para almoço e segunda a sábado para o jantar.

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Bairros atendidos: Abraão, Balneário, Bom Abrigo, Canto, Capoeiras, Centro, Coloninha, Coqueiros, Estreito, Itaguaçu e Jardim Atlântico.
restaurante
restaurante sushic
restaurante sushic

À La Carte

Gengibre

Gengibre em conserva

1,50

Aquarius

Aquarius fresh 500 ml

5,00

Água com gás 500ml


3,50

Água s/ gas 500ml


3,50

Coca Cola


4,50

Coca Cola Zero


4,50

Feel Good

Chá verde

6,50

Kuat


4,50

Kuat Zero


4,50

Schweppes


4,50

Schweppes Tonica


4,50

Sprite


4,50

Combinado Joaquina

36 peças: 8 hossomakis (4 salmão, 4 atum) 12 uramakis(8 filadélfia de salmão, 4 skin sushic) 8 niguiris (4 salmão, 2 skin e 2 kani) 4 hot filadélfia de salmão 4 jyo de salmão

100,00

Combinado Jurerê

56 Peças: 12 hossomakis (4 salmão, 4 atum, 4 kani) 20 uramakis (8 filadélfia de salmão, 8 skin sushic, 4 salmão grelhado) 8 niguiris (6 salmão, 2 atum) 12 hot filadélfia de Salmão 4 dyo de salmão

148,00

Combinado Moçambique

22 peças: 4 hossomakis de salmão 8 uramakis (4 filadéfia de salmão, 4 skin sushic) 4 niguiris (2 salmão, 2 skin) 2 dyo salmão 4 hot filadéfia de salmão

59,00

Combinado Brava

60 peças: 8 hossomaki (4 salmão 4 atum) 12 uramakis (4 filadéfia de salmão, 4 skin, 4 salmão grelhado) 8 niguiris (4 salmão, 2 skin, 2 kani) 8 hot filadéfia de salmão 4 dyo 20 sashimis salmão, atum e peixe branco

165,00

Combinado Campeche

36 Peças: 4 hossomakis salmão, 12 uramakis (4 filadéfia de salmão, 4 skin, 4 salmão grelhado) 4 niguiris de salmão 4 dyo de salmão 12 sashimis salmão, atum e peixe branco

110,00

Combinado Matadeiro

20 peças: 4 uramakis filadéfia de salmão 4 niguiris salmão 8 sashimis de salmão 4 dyo salmão

65,50

Ahi Poke

Atum em cubos, cebola roxa, e pimenta dedo de moça. Marinados em molho picante a base de shoyu

21,00

Ceviche

Peixe, camarão e polvo marinados em suco de limão, prato tipico do Peru

21,00

Sunomono com kani

Salada de pepino com kani e gergelim e molho Sú.

9,00

Sunomono com polvo (1 porção)

Salada de pepino com polvo, gergelim e molho Sú.

17,00

Sunomono com salmão (1 porção)

Salada de pepino com salmão, gergelim e molho sú

17,00

Dyo de Salmão 2 un.

Arroz envolto de fatia de salmão com salmão batido 2 un.

9,00

Gunkan de Ovas 2 un.

Gunkan de ovas envolto com o peixe mais fresco do dia. (2 unidades)

17,50

Hossomaki de Atum

Enrolado de atum com alga por fora. 4 unidades

8,50

Hossomaki de Atum

Enrolado de atum com alga por fora

8,50

Hossomaki de Kani

Enrolado de kani com alga por fora.

8,50

Hossomaki de Salmão

Enrolado de salmão com alga por fora.

8,50

Hossomaki Ebi Sushic

Enrolado de camarão com alga por fora.

8,50

Hosssomaki de Pepino

Enrolado de pepino com alga por fora.

8,50

Hot Banana

Hot Roll de banana e doce de leite

8,00

Hot Camarão

Hot Roll de camarão c/ cream cheese.

9,90

Hot Crunch

Hot Roll de salmão com kani.

12,00

Hot Salmão

Hot Roll de salmão c/ cream cheese.

9,90

Niguiri de Enguia (Unagi) 2 unidades

Niguiri de enguia defumada e molho tarê. Uma iguaria

42,00

Niguiri Atum

Arroz coberto com fatia de atum.

7,00

Niguiri Camarão

Arroz coberto com camarão.

7,00

Niguiri de Peixe Branco

Arroz coberto com fatia de peixe branco.

7,00

Niguiri Kani

Arroz coberto com kani. unidades

7,00

Niguiri Polvo

Arroz coberto com fatia de polvo.

7,00

Niguiri Salmão

Arroz coberto com fatia de salmão.

7,00

Niguiri Skin

Niguiri: pele de salmão.

7,00

Niguiri tataki 2 un.

Arroz coberto com fatia de salmão flambado. 2 unidades

10,00

Chicken Katsu

Frango empanado a moda japonesa com molho tonkatsu (Acompanha arroz e missoshiru)

34,00

Chicken Katsu

Frango empanado em tiras com molho tonkatsu

34,00

Ebi Fry

Camarão Empanado (6 unidades)

26,00

Harumaki de Legumes

Rolinho Primavera de legumes

12,00

Harumaki de Queijo

Rolinho Primavera de queijo

12,00

Hibachi Steak

Bife de Angus com legumes, arroz branco, shitake e molho teriyaki

55,00

Lamen Missô tyashu

O Lamen ou Ramen, é de origem chinesa adaptado ao paladar japonês, é feito com um macarrão caseiro, moyashi, cebolinha, caldo a base missô, e copa lombo.

37,00

Lamen shoyu Tyashu

O Lamen ou Ramen, é de origem chinesa adaptado ao paladar japonês, é feito com um macarrão caseiro, moyashi, cebolinha, caldo a base shoyu, e copa lombo.

35,00

Missoshiru

Sopa de missô com macarrão de arroz e cebolinha.

7,50

Shakemeji

Shimeji envolto de salmão flambado (6 unidades)

30,00

Shimeji na manteiga

Cogumelos Shimeji refogados com manteiga, shoyu e cebolinha.

25,00

Shitake na manteiga

Cogumelo Shitake refogados na manteiga, shoyo e cebolinha

35,00

Tempurá

Tempurá de legumes com camarão.

60,00

Tempurá Udon

Sopa de macarrão Udon e tempurá

45,00

Teppan Yakissoba de carne

Yakissoba de carne e legumes feitos na chapa

35,00

Teppanyaki de Anchova

Anchova grelhada (acompanha arroz, missoshiru e legumes).

40,00

Teppanyaki de Salmão

Salmão grelhado (acompanha arroz, legumes e missoshiru)

52,00

Yakissoba de camarão

Macarrão com legumes e camarão a moda japonesa

40,00

Yakissoba de carne

Macarrão com legumes e carne a moda japonesa

28,00

Yakissoba de frango

Macarrão com legumes e frango a moda japonesa

26,00

Atum Karashi 4 un.

Sashimi de Atum flambado com maçarico e molho Karashi. 4 unidades

12,90

Carpaccio de Polvo 4 un.

Sashimi de Polvo com ovas de Capelin, flor de sal e raspas de limão siciliano. 4 unidades

13,50

S. Tataki Atum 4 un.

Sashimi de Atum flambado com maçarico e molho ponzu. 4 un.

12,90

S. Tataki Salmão 4 un.

Sashimi de Salmão flambado com maçarico e com molho ponzu. 4 unidades

14,30

Sashimi Atum


12,00

Sashimi de kani


10,00

Sashimi Peixe Branco


11,50

Sashimi Polvo 4 un.

Sashimi de Polvo. 4 unidades

13,00

Sashimi Salmão


13,00

Harumaki chocolate

Rolinho primavera de chocolate (4 un.)

18,00

Acelga Maki

Sushi especial: acelga, salmão grelhado, c. cheese

2,00

Niguiri de Enguia (Unagi) 2 unidades

Niguiri de enguia defumada e molho tarê. Uma iguaria

42,00

Uramaki Spice Salmon 4 un.

Enrolado de salmão com molho picante. 4 unidades

13,50

Uramaki Spice Tuna 4 un.

Enrolado de atum com molho picante. 4 unidades.

13,50

Temaki Atum

temaki de atum com cebolinha

21,50

Temaki Califórnia

Temaki de manga, kani e pepino

17,00

Temaki de Camarão

Temaki de Camarão com cebolinha

22,00

Temaki de Peixe Branco

Temaki de Peixe Branco com cebolinha

20,00

Temaki de polvo

Temaki de Polvo com cebolinha

26,00

Temaki de Salmão

Temaki de Salmão com cebolinha

22,50

Temaki de salmão com skin

Temaki de Salmão com skin, molho tarê, gergelim e cebolinha

22,00

Temaki de Salmão crú com Shimeji

Temaki de Salmão crú, shimeji, cream cheese e cebolinha

23,50

Temaki de Salmão grelhado com Shimeji

Temaki de salmão grelhado com shimeji e cream cheese

22,00

Temaki fila de Salmão e Camarão

Temaki de Salmão, Camarão, cream cheese e cebolinha

23,00

Temaki Filadelfia de Atum

Temaki de atum com cream cheese

22,00

Temaki Filadélfia de Camarão

Arroz camarão e cream cheese envolto de alga

22,50

Temaki Filadélfia de Kani

Temaki de kani, cream cheese e cebolinha.

17,50

Temaki Filadélfia de Salmão

Temaki de Salmão, Cream cheese e cebolinha

23,00

Temaki Filadélfia de Skin

Temaki de skin, cream cheese, tarê gergelim e cebolinha

18,50

Temaki Kani

Temaki de Kani

17,00

Temaki Skin

Temaki de skin (pele de salmão grelhada)

18,00

Temaki Spice Salmon

Temaki de Salmão com maionese picante, cebolinha e ovas

25,00

Temaki Spice tuna

Temaki de Atum com maionese picante, cebolinha e ovas

24,50

Maguro Negui

Uramaki de atum com cebolinha verde.

11,00

Uramaki Califórnia

Enrolado de kani, manga e pepino com arroz por fora.

11,00

Uramaki Crispy

Enrolado de salmão com cream cheese e flocos crocantes por cima.

11,00

Uramaki Fila Salmão

Enrolado de salmão com cream cheese e arroz por fora.

11,00

Uramaki Filadelfia Shimeji

Uramaki: salmão grelhado, shimeji e c. cheese.

11,00

Uramaki Filadélfia de Camarão

Uramaki Filadélfia de Camarão.

11,00

Uramaki Oasis

Enrolado de camarão, tomate seco e cream cheese com arroz por fora.

11,00

Uramaki Salmão Grelhado

Uramaki de Salmão Grelhado com cream cheese.

11,00

Uramaki Salmão Roll

Enrolado de salmão empanado com maionese picante.

11,00

Uramaki Salmão Sushic

Uramaki de Salmão com cream cheese e tomate seco.

11,00

Uramaki Skin

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora.

11,00

Uramaki Skin Sushic

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora com molho de maracujá e raspas de limão siciliano.

11,00

Festival

Ahi Poke

Atum em cubos, cebola roxa, e pimenta dedo de moça. Marinados em molho picante a base de shoyu

Ceviche

Peixe, camarão e polvo marinados em suco de limão, prato tipico do Peru

Sashimi de Tentáculo de Lula

Sunomono

Salada de pepino com gergelim e molho Sú.

Hossomaki de Atum

Enrolado de atum com alga por fora

Hossomaki de Kani

Enrolado de kani com alga por fora.

Hossomaki de Salmão

Enrolado de salmão com alga por fora.

Hossomaki Ebi Sushic

Enrolado de camarão com alga por fora.

Hosssomaki de Pepino

Enrolado de pepino com alga por fora.

Hot Banana

Hot Roll de banana e doce de leite

Hot Camarão

Hot Roll de camarão c/ cream cheese.

Hot Crunch

Hot Roll de salmão com kani.

Hot Salmão

Hot Roll de salmão c/ cream cheese.

Niguiri Atum

Arroz coberto com fatia de atum.

Niguiri Camarão

Arroz coberto com camarão.

Niguiri de Peixe Branco

Arroz coberto com fatia de peixe branco.

Niguiri Kani

Arroz coberto com kani. unidades

Niguiri Polvo

Arroz coberto com fatia de polvo.

Niguiri Salmão

Arroz coberto com fatia de salmão.

Niguiri Skin

Niguiri: pele de salmão.

Anchova Grelhada

Anchova grelhada na chapa.

Bolinho de salmão

Salmão grelhado com cream cheese empanado na farinha de trigo e panko, frito no óleo.

Chicken Katsu

Frango empanado em tiras com molho tonkatsu

Harumaki de Legumes

Rolinho Primavera de legumes

Harumaki de Queijo

Rolinho Primavera de queijo

Missoshiru

Sopa de missô com macarrão de arroz e cebolinha.

Shimeji na manteiga

Cogumelos Shimeji refogados com manteiga, shoyu e cebolinha.

Shitake na manteiga

Cogumelo Shitake refogados na manteiga, shoyo e cebolinha

Tempurá de legumes

Legumes empanados na farinha panko e fritos no óleo.

Yakissoba de carne

Macarrão com legumes e carne a moda japonesa

Yakissoba de frango

Macarrão com legumes e frango a moda japonesa

Sashimi Atum

Sashimi de kani

Sashimi Peixe Branco

Sashimi Salmão

Sashimi Tataki de Atum

Sashimi Tataki de Salmão

Niguiri Atum com gengibre e cebolinha

Niguiri de Atum com gengibre e cebolinha

Niguiri Atum tataki com molho de gergelim

Niguiri de Atum tataki com molho de gergelim

Niguiri Peixe Branco com pesto de shisso

Niguiri de Peixe Branco com pesto de shisso

Niguiri Polvo com pesto de manjericão

Niguiri de Polvo com pesto de manjericão

Niguiri Salmão com alho poró e molho de ostra

Niguiri de Salmão com alho poró e molho de ostra

Niguiri tataki e flor de sal

Niguiri de salmão tataki com flor de sal

Temaki Atum

temaki de atum com cebolinha

Temaki Califórnia

Temaki de manga, kani e pepino

Temaki de Camarão

Temaki de Camarão com cebolinha

Temaki de Peixe Branco

Temaki de Peixe Branco com cebolinha

Temaki de Salmão

Temaki de Salmão com cebolinha

Temaki de salmão com skin

Temaki de Salmão com skin, molho tarê, gergelim e cebolinha

Temaki de Salmão grelhado com Shimeji

Temaki de salmão grelhado com shimeji e cream cheese

Temaki fila de Salmão e Camarão

Temaki de Salmão, Camarão, cream cheese e cebolinha

Temaki Filadelfia de Atum

Temaki de atum com cream cheese

Temaki Filadélfia de Camarão

Arroz camarão e cream cheese envolto de alga

Temaki Filadélfia de Kani

Temaki de kani, cream cheese e cebolinha.

Temaki Filadélfia de Salmão

Temaki de Salmão, Cream cheese e cebolinha

Temaki Filadélfia de Skin

Temaki de skin, cream cheese, tarê gergelim e cebolinha

Temaki Kani

Temaki de Kani

Temaki Skin

Temaki de skin (pele de salmão grelhada)

Maguro Negui

Uramaki de atum com cebolinha verde.

Uramaki Califórnia

Enrolado de kani, manga e pepino com arroz por fora.

Uramaki Crispy

Enrolado de salmão com cream cheese e flocos crocantes por cima.

Uramaki Fila Salmão

Enrolado de salmão com cream cheese e arroz por fora.

Uramaki Filadelfia Shimeji

Uramaki: salmão grelhado, shimeji e c. cheese.

Uramaki Filadélfia de Camarão

Uramaki Filadélfia de Camarão.

Uramaki Oasis

Enrolado de camarão, tomate seco e cream cheese com arroz por fora.

Uramaki Salmão Grelhado

Uramaki de Salmão Grelhado com cream cheese.

Uramaki Salmão Roll

Enrolado de salmão empanado com maionese picante.

Uramaki Salmão Sushic

Uramaki de Salmão com cream cheese e tomate seco.

Uramaki Skin

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora.

Uramaki Skin Sushic

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora com molho de maracujá e raspas de limão siciliano.

Menu Degustação

Servido no jantar.

"Omakase" ou mais conhecido como Menu Degustação tem um significado parecido com "deixo aos seus cuidados", ou seja, deixe o Chef do Sushic extrair o máximo de cada ingrediente.

Consulte nosso cardápio do dia. Todo os dias trocamos nossas receitas utilizando ingredientes locais e extremamente frescos.

Kosarinda (2 pessoas, 34 peças + 2 entradas)

2 entradas, 12 sashimis, 8 niguiris, 4 gunkan, 8 uramakis e 2 especiais

160,00

Mokirido (1 pessoa, 16 peças + entrada)

1 entrada, 6 sashimis, 4 niguiris, 2 gunkan e 4 uramakis

80,00

Sushic na mídia

sushic © 2017