Em 2014, o Sushic inaugurou sua loja no bairro Itacorubi, denominada Sushic Express, com atendimento também por delivery.

Especializado em culinária oriental, o Sushic mistura os temperos e receitas tradicionais com os ingredientes da culinária contemporânea, proporcionando a seus clientes uma experiência impar.

O Sushic sabe da importância de utilizar os melhores e mais frescos ingredientes, por isso, é muito rígido com o controle de qualidade dos seus fornecedores, principalmente dos pescados, fazendo sempre questão de ter ingredientes frescos.

Além dos melhores ingredientes, o Sushic preza pela qualidade de seus profissionais, sempre trabalhando com chefes experientes e equipe altamente capacitada para melhor atendê-lo.

Menu

Sushis preparados com muito cuidado e técnica

Sashimis com cortes precisos e fartos, para que sua experiência seja inesquecível e sua total satisfação.

Combinado Joaquina

36 peças: 8 hossomakis (4 salmão, 4 atum) 12 uramakis(8 filadélfia de salmão, 4 skin sushic) 8 niguiris (4 salmão, 2 skin e 2 kani) 4 hot filadélfia de salmão 4 jyo de salmão

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130,00

Combinado Jurerê

56 Peças: 12 hossomakis (4 salmão, 4 atum, 4 kani) 20 uramakis (8 filadélfia de salmão, 8 skin sushic, 4 salmão grelhado) 8 niguiris (6 salmão, 2 atum) 12 hot filadélfia de Salmão 4 dyo de salmão

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190,00

Combinado Moçambique

22 peças: 4 hossomakis de salmão 8 uramakis (4 filadélfia de salmão, 4 skin sushic) 4 niguiris (2 salmão, 2 skin) 2 dyo salmão 4 hot filadélfia de salmão

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76,00

Combinado Brava

60 peças: 8 hossomaki (4 salmão 4 atum) 12 uramakis (4 filadélfia de salmão, 4 skin, 4 salmão grelhado) 8 niguiris (4 salmão, 2 skin, 2 kani) 8 hot filadélfia de salmão 4 dyo 20 sashimis salmão, atum e peixe branco

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240,00

Combinado Campeche

36 Peças: 4 hossomakis salmão, 12 uramakis (4 filadélfia de salmão, 4 skin, 4 salmão grelhado) 4 niguiris de salmão 4 dyo de salmão 12 sashimis salmão, atum e peixe branco

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145,00

Combinado Matadeiro

20 peças: 4 uramakis filadélfia de salmão 4 niguiris salmão 8 sashimis de salmão 4 dyo salmão

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90,00

Ahi Poke

Atum em cubos, cebola roxa, e pimenta togarashi. Marinados em molho picante a base de shoyu

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28,00

Ceviche

Peixe, camarão e polvo marinados em suco de limão, prato tipico do Peru

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27,50

Kaki Shakê ( 1 porção)

Salmão em cubos com molho de ostras e crispy de alho poró.

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35,00

Sunomono com kani

Salada de pepino com kani e gergelim e molho Sú.

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14,90

Sunomono com polvo (1 porção)

Salada de pepino com polvo, gergelim e molho Sú.

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22,90

Sunomono com salmão (1 porção)

Salada de pepino com salmão, gergelim e molho sú

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22,90

Tartar de Atum (1 Porção)

Tartar de Atum com ovas e molho ponzu.

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28,90

Tartar de Salmão (1 Porção)

Tartar de Salmão com ovas e molho ponzu.

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34,50

Hossomaki de Atum

Enrolado de atum com alga por fora. 4 unidades

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10,00

Hossomaki de Kani

Enrolado de kani com alga por fora.

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10,00

Hossomaki de Salmão

Enrolado de salmão com alga por fora.

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11,50

Hossomaki Ebi Sushic

Enrolado de camarão com alga por fora.

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10,50

Hosssomaki de Pepino

Enrolado de pepino com alga por fora.

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10,00

Hot Camarão

Hot Roll de camarão c/ cream cheese.

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12,50

Hot Crunch

Hot Roll de salmão com kani.

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14,50

Hot Salmão

Hot Roll de salmão c/ cream cheese.

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12,50

Nigiri de Vieira 2 un.

Nigiri de vieria, fio de azeite trufado e flor de sal. 2 unidades

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17,90

Niguiri Atum

Arroz coberto com fatia de atum.

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10,50

Niguiri Camarão

Arroz coberto com camarão.

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10,00

Niguiri de Peixe Branco

Arroz coberto com fatia de peixe branco.

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10,00

Niguiri Kani

Arroz coberto com kani. unidades

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9,00

Niguiri Polvo

Arroz coberto com fatia de polvo.

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12,00

Niguiri Salmão

Arroz coberto com fatia de salmão.

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11,50

Niguiri Skin

Niguiri: pele de salmão.

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9,00

Gohan

Arroz japonês com furikake (tempero seco a base de gergelim, algas, sabor de peixe e wasabi.

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12,50

Missoshiro

Sopa de missô (pasta de soja) com tofu e cebolinha

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12,00

Shimeji

Cogumelo Shimeji refogado na manteiga, com shoyu e cebolinha

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19,90

Atum Karashi 4 un.

Sashimi de Atum flambado com maçarico e molho Karashi. 4 unidades

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19,50

Carpaccio de Polvo 4 un.

Sashimi de Polvo com ovas de Capelin, flor de sal e raspas de limão siciliano. 4 unidades

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23,50

S. Tataki Atum 4 un.

Sashimi de Atum flambado com maçarico e molho ponzu. 4 un.

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18,50

S. Tataki Salmão 4 un.

Sashimi de Salmão flambado com maçarico e com molho ponzu. 4 unidades

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19,50

Sashimi Atum 4 un.

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18,00

Sashimi de kani 4 un.

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17,50

Sashimi Peixe Branco 4 un.

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17,50

Sashimi Polvo 4 un.

Sashimi de Polvo. 4 unidades

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22,00

Sashimi Salmão 4 un.

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19,00

Acelga spice tuna

Atum com maionese picante envolto em arroz e acelga por fora

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0,00

Dyo de Salmão 2 un.

Arroz envolto de fatia de salmão com salmão batido 2 un.

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13,50

Gunkan de Ovas 2 un.

Gunkan de ovas envolto com o peixe mais fresco do dia. (2 unidades)

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21,50

Nigiri de Vieira 2 un.

Nigiri de vieria, fio de azeite trufado e flor de sal. 2 unidades

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17,90

Uramaki Shimeji Salmão tataki 4un.

Uramaki de shimeji com cream cheese, coberto com uma fatia de salmão flambado e molho tarê. 4 unidades

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19,90

Uramaki Spice Salmon 4 un.

Enrolado de salmão com molho picante. 4 unidades

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19,90

Uramaki Spice Tuna 4 un.

Enrolado de atum com molho picante. 4 unidades.

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18,50

Temaki Atum

temaki de atum com cebolinha

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25,50

Temaki Califórnia

Temaki de manga, kani e pepino

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24,00

Temaki de Camarão

Temaki de Camarão com cebolinha

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25,50

Temaki de Peixe Branco

Temaki de Peixe Branco com cebolinha

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25,00

Temaki de polvo

Temaki de Polvo com cebolinha

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35,00

Temaki de Salmão

Temaki de Salmão com cebolinha

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27,50

Temaki de salmão com skin

Temaki de Salmão com skin, molho tarê, gergelim e cebolinha

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25,90

Temaki de Salmão crú com Shimeji

Temaki de Salmão crú, shimeji, cream cheese e cebolinha

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28,00

Temaki de Salmão grelhado com Shimeji

Temaki de salmão grelhado com shimeji e cream cheese

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26,50

Temaki fila de Salmão e Camarão

Temaki de Salmão, Camarão, cream cheese e cebolinha

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28,50

Temaki Filadelfia de Atum

Temaki de atum com cream cheese

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26,50

Temaki Filadélfia de Camarão

Arroz camarão e cream cheese envolto de alga

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28,50

Temaki Filadélfia de Kani

Temaki de kani, cream cheese e cebolinha.

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25,50

Temaki Filadélfia de Salmão

Temaki de Salmão, Cream cheese e cebolinha

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28,50

Temaki Filadélfia de Skin

Temaki de skin, cream cheese, tarê gergelim e cebolinha

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25,50

Temaki Kani

Temaki de Kani

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24,50

Temaki Skin

Temaki de skin (pele de salmão grelhada)

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24,50

Temaki Spice Salmon

Temaki de Salmão com maionese picante, cebolinha e ovas

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29,00

Temaki Spice tuna

Temaki de Atum com maionese picante, cebolinha e ovas

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27,50

Maguro Negui

Uramaki de atum com cebolinha verde.

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14,50

Uramaki Califórnia

Enrolado de kani, manga e pepino com arroz por fora.

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13,00

Uramaki Crispy

Enrolado de salmão com cream cheese e flocos crocantes por cima.

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14,50

Uramaki Fila Salmão

Enrolado de salmão com cream cheese e arroz por fora.

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14,50

Uramaki Filadelfia Shimeji

Uramaki: salmão grelhado, shimeji e c. cheese.

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14,00

Uramaki Filadélfia de Camarão

Uramaki Filadélfia de Camarão.

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14,00

Uramaki Oasis

Enrolado de camarão, tomate seco e cream cheese com arroz por fora.

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14,00

Uramaki Salmão Grelhado

Uramaki de Salmão Grelhado com cream cheese.

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14,00

Uramaki Salmão Sushic

Uramaki de Salmão com cream cheese e tomate seco.

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14,00

Uramaki Skin

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora.

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14,00

Uramaki Skin Sushic

Enrolado de pele de salmão com arroz por fora com molho de maracujá e raspas de limão siciliano.

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14,50

Menu Degustação

"Omakase" ou mais conhecido como Menu Degustação tem um significado parecido com "deixo aos seus cuidados", ou seja, deixe o Chef extrair o máximo de cada ingrediente.

Rua Professor Ayrton Roberto de Oliveira, 64 - Itacorubi - Florianópolis

(48) 3733-4576

sushicexpress@gmail.com

De Segunda a Sábado - 18h00 às 23h00

Visa, MasterCard, Elo.

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